2022-12-01 16:13:37 来源 : 每日财经网
胶原蛋白分子量大小的单位是什么?
胶原蛋白分子量大小的单位是“道尔顿”，分子量越小越容易被肠道吸收。市场上也因为胶原蛋白分子量大小不同出现了胶原蛋白肽、多肽等名词。胶原蛋白一般在30万道尔顿左右，胶原蛋白肽一般在2000—1万道尔顿。分子量在50—1000道尔顿的一般称为“小肽”“寡肽”“低聚肽”。大分子胶原蛋白在人体内先要分解成小肽和氨基酸，才能被吸收。低聚肽则不需要经过肠胃酶降解，就能直接被吸收。
胶原蛋白肽是是什么?
胶原蛋白肽是胶原蛋白经酶解或水解后，得到的衍生产品。胶原蛋白肽具备优异的生物相容性、可降解性、可塑性、吸收性、溶解性、抗氧化性等优点，这种成分能调节人体免疫力、降低胆固醇、降低血脂、缓解关节酸痛、促进人体对钙等矿物质的吸收能力。
