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生姜有几个常见的品种?北方的姜是什么品种?

2022-11-30 09:28:01 来源 : 中国焦点日报网

生姜是属于一种姜科姜属,还是严重多年生草本的植物,原来生产的地方在东南亚的热带地区,很喜欢在温暖的地方生长,抵抗寒冷的能力很强,只要在无霜期都能正常生长,受到了很多人的喜爱。生姜具有几个品种?

一般是根据它的表皮颜色进行来划分,主要分为四大类。

第一类:白色的表皮颜色,叫做白姜;

第二类:紫色的表皮颜色,叫做紫姜;

第三类:表皮颜色是绿色,叫做绿姜;

第四类:表皮颜色是黄色的,叫做黄姜。

北方的姜是什么品种

莱芜大姜:山东省莱芜市地方品种,也是山东省著名特产,是我国北方主栽品种之一。

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