2023-08-23 20:07:51 来源 : 互联网
水煎包是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道水煎包怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
【资料图】
面粉 500克，猪肉 500克，韭菜 500克，葱 10克，姜 10克。
1、韭菜切末。
2、葱切成末。
3、姜切末。
4、肉馅放入碗中，加入适量的盐，味精，鸡精，花椒粉，胡椒粉，葱姜末，料酒。
5、加入生抽。
6、加入老抽。
7、少许清水搅拌均匀。
8、加入韭菜末搅拌均匀。
9、将面团揉至表面光滑。
10、分割成大小均匀的剂子，擀成皮。
11、包成包子。
12、起锅烧油，将包好的包子下入锅中，进行煎制。
13、加入淀粉水，表面煎至金黄色即可。
14、这样美味的水煎包就做好了。
