2023-08-21 14:05:14 来源 : 互联网
【资料图】
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于如何蒸茼蒿，蒸茼蒿怎样才可以散松这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、我们把蔬菜水果清理干净后，一定要加入一些植物油，搅拌均匀，让植物油均匀的包裹在蔬菜水果上，保证蔬菜水果在整个蒸的过程中最大限度的不产生水分，不容易粘在一起。
2、蒸好的菜上面都盖了一些小麦粉，可以防止蒸好的菜粘在一起，但是大家只放小麦粉也不好，因为小麦粉的粘度也很高，要加一些玉米粉。如果玉米粉和面粉的比例是1:1，如果裹在蔬菜上，
3、蒸后不粘。
4、蒸蔬菜的时间不宜过长。如果蒸30到40分钟，就算放再多的棒子面，也会像植物油一样粘。蒸15分钟出锅，蒸的时候不要放调味品，盐一定不能放，因为盐会把水冲出来。
5、把酱汁放在锅上，这样蒸出来的菜一抖就散了，不仅不粘还不掉色！
6、将菊花彻底洗净，沥干水分。这一步还是早点做比较好。刚洗过的菊花叶子上的水比较多。如果有蔬果净水器，可以用。
以上就是蒸茼蒿怎样才可以散松这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
