2023-06-26 14:23:40 来源 : 互联网
(资料图片仅供参考)
解答:
1、鸡蛋中蛋白质的含量约为12%。言下之意就是每100克鸡蛋中蛋白质的含量是12克。
2、如果平时吃的鸡蛋质量在50-60g左右,也就是一两个左右,如果我们简单计算一下,如果我们吃一个鸡蛋50g,它为身体提供的蛋白质量是50g 12%,得到的数值是6g蛋白质。所以每天只要吃一个鸡蛋,就可以为身体提供6g左右的蛋白质,而这6g蛋白质基本上就是优质蛋白质,吸收率和利用率都比较高。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。